Another French Macarons.. this time is Green with Ganache Filling

Umm.. udah beberapa hari ini penasaran bikin French Macarons yang bener, yang perfect.. ternyata susahnya setengah mati... ampuuuuunnn! Rencananya mau bikin Xmas Macarons which is berwarna merah dan hijau.. tapi ternyata gagal lagi..

Coba kedua kalinya yang merah kulitnya cracked ancurrr... yang hijau lumayanlah, walaupun ada beberapa yang cracked juga... ternyata kudu didiemin kurang lebih 1 jam kalo mau dapetin kulit yang bagus.. dan ternyata putih telurnya juga kudu didiemin 24 jam dulu baru dikocok... walahhh lama amattttttttt.. pantesan Bakerzin jual itu macarons mahal aje... padahal seuprit ukurannya...

Ini hasil Macarons yang hijau...